Описание
Легче усваивается, чем другие бобовые. Богат белком (35 г/100 г) и клетчаткой (22 г/100 г).
Легче усваивается, чем другие бобовые. Богат белком (35 г/100 г) и клетчаткой (22 г/100 г). Богат витаминами группы B и фолиевой кислотой (B9). Богат минеральными веществами, железом, фосфором, калием, медью, кальцием, селеном и высоким содержанием магния.
Меры предосторожности:
Не описано.
Состав:
Был зелёным*.
Пищевая ценность на 100 г:
Энергетическая ценность 1561/373 ккал
Трава 18,30 г
Насыщенные жирные кислоты 2,39 г
Углеводы 6,29 г
Кабачок
Пищевые волокна 22 г
Белок 34,74 г
Масштаб 0,01 г
(*) = Продукт органического земледелия.
+ Содержит следы люпина и продуктов его переработки. Изготовлен из люпина, арахиса, орехов, глютена, кунжута и продуктов их переработки. На основе кунжута. Содержит сою и её производные.
Способ применения:
Замочить на несколько часов. Смените воду и варить. Довести до кипения на сильном огне 2 минуты, затем варить на медленном огне около 45 минут, периодически добавляя немного холодной воды. Снимите с огня до того, как откроется кожица. Также можно использовать для проращивания.
